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每次和先生回去日本婆家,
最期待的就是每一天的早餐了!
婆婆是在前幾天日本下初雪,
寒冷北海道的稚內這個地方長大的,
所以非常的愛吃魚,
也因此,我們日本的家每天早餐一定都會有烤魚。
我最喜歡的就是蒲燒秋刀魚了,
和納豆一起吃真的可以讓人吃掉好幾碗飯~
剛好中秋節過後,
冰箱剩下好幾條秋刀,
這個時候我就會拿來做蒲燒魚。
但是蒲燒真的很花時間,
在這裡跟大家分享我自己的懶人料理法,
只要花10秒鐘把秋刀魚內臟清除乾淨後,
不用開火慢燉就可以做出好吃的蒲燒秋刀魚喔!
作法超級簡單又美味,一起來做做看喔!
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